Recept: Oreo triple chocolate cookies!

Vandaag 1 van mijn populairste recepten online, de oreo triple chocolat cookies! Iedereen die deze al geproefd heeft, is er meteen gek van. Het zijn veel ingrediënten maar supermakkelijk te maken! 

Ingrediënten:

• 230 gr bloem
• 1/2 teaspoon natrium bicarbonaat
• 1/2 teaspoon zout
• 170 gr gesmolten boter
• 290 gr bruine suiker
• 100 gr witte suiker
• 1 teaspoon vanille aroma
• 1 volledig ei en 1 eigeel
• 100 gr witte chocolade
• 130 gr melkchocolade
• 130 gr zwarte chocolade
• 10 oreo koekjes

Werkwijze

1. Verwarm de oven voor op 155°C
2. Laat  de boter smelten op een laag vuurtje of in de microgolf.
3. Zeef de bloem, voeg hierbij het zout en de natriumbicarbonaat, goed mengen.
4. Voeg de gesmolten boter, bruine suiker, witte suiker, ei, eigeel en vanille extract toe. Goed doorroeren
5. Voeg nu de gehakte oreo's en chocolade toe, meng opnieuw
6. Bak op een bakplaats (1 koffielepel beslag met +/- 7 cm ruimte tssen) laat 15 min bakken!  

Het recept is genoeg voor ongeveer 70 koekjes van bovenstaand formaat.


 Smakelijk!!